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Se utiliza sobre todo en repostería, en helados, batidos, cremas, pasteles y flanes

Nutrición

Vainilla, la superespecia

Se obtiene de una orquídea de origen centroamericano que solo una abeja sabe polinizar. Una pizca de este delicado alimento puede transformar cualquier plato por su sabor y también por sus propiedades medicinales.

Publicado: 10-01-2022 09:14

Nutrición

Vainilla, la superespecia

Publicado: 10-01-2022 09:14

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Nutrición

Membrillo: Una fruta digestiva

Sus propiedades saludables se deben especialmente al contenido de ácido málico y pectina que favorecen la piel, la producción de energía y mejoran gastritis y diarreas.

Publicado: 05-01-2022 08:50

El apio ayuda a aliviar los síntomas de la menopausia, alcaliniza la sangre y elimina los residuos tóxicos

Nutrición

Apio, el regulador de la dieta

Sus beneficios y propiedades están relacionados con la depuración. En la cocina se lo utiliza sobre todo para acompañar ensaladas y sopas. Descubrí todo lo que tiene para ofrecer esta fresca verdura.

Publicado: 22-12-2021 09:20

Nutrición

La albahaca, un botiquín de sabor

No solo es una excelente aliada en la cocina, sino también de la salud. Entre otras muchas propiedades saludables, es buena para la digestión y contra la retención de líquidos.

Publicado: 23-11-2021 08:18

Esta hortaliza es un alimento detox a tener muy en cuenta. Favorece también a quienes tienen diabetes

Nutrición

Alcaucil, el gran depurador

Su principio activo estrella es la cinarina, sustancia que favorece la desintoxicación hepática. Su consumo también ayuda a disminuir el colesterol y mejorar afecciones dermatológicas. ¿Qué esperás para incluirlo en tu dieta?.

Publicado: 15-10-2021 11:10

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Con un puñado al día es suficiente para recibir todos estos beneficios para la salud y la belleza

Nutrición

Pistachos, energía concentrada

Es un fruto seco que aporta una buena fuente de proteína vegetal, así como fibra, vitamina B y ácidos grasos cardiosaludables. Incluílo en tu alimentación como un snack saludable o en platos salados y dulces.

Publicado: 30-09-2021 08:20

Nutrición