Quienes viven solos suelen descontrolar su alimentación por no cocinar, no saber qué comprar o no sumar alimentos que se echan a perder. Dos nutricionistas armaron una lista de 8 ingredientes que te van a ayudar a comer bien sin compañia.
Vainilla, la superespecia
Verduras y frutas crudas. Para una urgencia, una bolsa de legumbres congeladas. Las frutas frescas que mejor se conservan son las manzanas, peras y uvas.
El queso es una buena fuente de carbohidratos, proteína y grasas. Acompañado de ensalada, es un cena nutritivamente completa.
Membrillo: Una fruta digestiva
El atún en agua es un ingrediente muy versátil y una de las fuentes de proteína más importantes de una dieta equilibrada. Podés hacerlo con arroz, tostadas de atún, con legumbres y mayonesa.
Apio, el regulador de la dieta
Algún producto de cereales integrales, como las pastas de grano entero, el arroz o los panes integrales.
La albahaca, un botiquín de sabor
El pan integral bajo en calorías de paquete es fuente de fibra, ideal para la buena digestión y para acompañar tus comidas con aporte de energía bajo.
Alcaucil, el gran depurador
Las verduras enlatadas pueden ser opción, pero contienen grandes cantidades de sodio ( precursor de hipertensión). Una recomendación es lavarlas bien para quitarles el exceso de sodio.
Pistachos, energía concentrada
Otros lácteos, como el yogur y la ricota son una buena fuente de calcio.
Arvejas, fuente de proteínas
Las grasas buenas son cardioprotecctoras y las incorporás a través de las nueces, almendras, maní y aceite vegetales como el de oliva.
El poder remineralizante de la acelga
Otra recomendaciòn muy importante de kas nutricionistas es armar menúes diarios y, sobre ellos, planear semanalmente las compras lo que, ademñas de ahorrate tiempo y gastos innecesarios, te ayuda a controlar la cantidad de alimentos que consumís por semana.
Canela, una especia poderosa
Cocinar en casa es un de las formas más saludables de empezar a comer sano. Así podrás, por un lado, mejorar tu dieta y, por otro, medir el tamaño de la porción. Estos son pequeños cambios que podés realizar para ir incorporarndo hábitos saludables a tu rutina.
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