FRUTAS

Aportan vitaminas y minerales antioxidantes, fibras, agua y enzimas. Previenen el envejecimiento prematuro. Son alcalinizantes (previenen la oxidación), son ricas en potasio, eliminan el exceso de líquido de los tejidos. Las mejores: arándanos, frutos del bosque (aumentan las defensas, protegen el sistema urinario).

SEMILLAS

Masticarlas o molerlas. Son ricas en magnesio y muy energéticas. Las mejores: de sandía, naranja, fruta o pera.

FRUTOS SECOS

Son ricas en vitamina E. Las mejores: nueces, avellanas y almendras.

VEGETALES

Poseen un alto contenido de clorofila, regeneran la sangre, dan vitalidad, eliminan bacterias, reducen inflamaciones y aumentan la flora intestinal benéfica. Son ricos en vitamina C. Los mejores: tomates, pimientos, palta, calabaza, brócolis, coliflor, repollitos de bruselas, hojas verdes.

CARNITINA

Se encuentra en las proteínas de los lácteos y carnes. Previene la acción dañina de los radicales libres.

COENZIMA Q10

Potente antioxidante, se encuentra en sardinas, pero conviene incorporarlo como suplemento vía oral.

PICNOGENOL

La encontramos en las semillas de uva, cereza, frambuesa

MIJO

Cereal rico en aminoácidos, tiene propiedad alcalinizante (sirve para la artritis, gota, dolores en general, como diurético).

AVENA

Contiene Vitamina B y E, calcio, potasio, fósforo, sílice y magnesio. Calma el sistema nervioso, renueva huesos y sistema conectivo.

CENTENO

Tiene vitaminas B1, B2, B3, biotina ácido fólico, cromo, magnesio, zinc y selenio.

QUINOA

Alto contenido proteico, fósforo, calcio, y magnesio. Vitaminas B y E y ácidos grasos escenciales.