Ideas útiles

¿Cómo conservar los huevos y la carne en la heladera?

Algunas ideas úiles sobre ¿cómo no despediciar la carne cocinada hace varios días? Además, ¿cómo conservar huevos en la heladera?

Congelar huevos

Se pueden congelar enteros o separando la yema de la clara. Las claras solas pueden congelarse por un año. Para calcular la cantidad, tené en cuena que dos cucharadas soperas de clara equivalen a un huevo.

Para que dure

Una porción de pescado o carne se conservará en buenas condiciones por más tiempo, si lo espolvoreás con un poco de bicarnonato de sodio antes de guardarlo en la heladera.

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