Jardín y mascotas

Sí a la zanahoria

Sabemos que ayuda a tener un bronceado más saludable pero la zanahoria ¡da para muchomás!

Entre las propiedades de la zanahoria se encuentran:

✘Digestiva

✘Diurética

✘Regulador menstrual

✘Previene y mejora problemas respiratorios

✘Antianémica

✘Favorece un adecuado tránsito intestinal

✘Mejora la salud de las faneras (piel, cabello y uñas)

✘Regula el colesterol

✘Beneficia la calidad de la leche materna

✘Protege la salud de la vista

✘Previene algunos tipos de cáncer

Súperagente betacaroteno

El betacaroteno, una sustancia antioxidante por derecho propio, también se transforma en vitamina A en el hígado en la medida que el organismo lo necesita,por eso, es considerado uno de los más poderosos agentes para contener el exceso de radicales libres responsables de la degenerción acelerada de las membranas celulares.

Este pigmento de la familia de los carotenoides provee habitualmente el 50% de la vitamina A que se estima necesaria como dosis diaria en un americano promedio; tiene propiedades antiasmáticas, anticancerígenas y le brinda a los vegetales que la contienen un factor de protección contra las enfermedades de la vista como las cataratas o degeneración macular.

A diferencia de otros nutrientes, es muy fácil obtener betacaroteno aún en cantidades terapéuticas de los alimentos (papa,repollo, espinacas, brócoli, calabaza) pero la zanahoria es entre 10 y 100 veces más rica.

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