Cocina

COCINA ECONÓMICA | Barbacoa burguers

En esta nueva sección de Mía online, cada lunes vamos a ofrecerte una receta nutritiva que no atente contra el bolsillo. ¡A poner manos en la masa!

Barbacoa burgers.

Ingredientes
(para 4 porciones)

400 g de carne vacuna picada.

1/2 taza de salsa barbacoa.

1 cebolla chica rallada.

1/2 taza de avena arrollada fina.

4 panes para hamburguesas.

4 tajadas de queso cheddar.

Rodajas finas de pepino en conserva.

1/2 taza de mayonesa

Preparación

Amasar bien con las manos la carne con la salsa, cebolla y avena hasta compactar. Formar 4 hamburguesas. Abrir los panes al medio y grillar junto con las hamburguesas, éstas unos 8 minutos, cuidando que no se sequen pero bien cocidas. Armar los sándwiches con los panes untados con un poco de mayonesa mezclada con 2 cucharadas de salsa barbacoa, las hamburguesas, queso y pepinos.

22 de agosto de 2016

2 pensamientos en “COCINA ECONÓMICA | Barbacoa burguers

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